Bagekurset

Af

- Gør bagværk til livsglæde

Bogen er en samling af de teknikker og erfaringer forfatteren og bageren Bent Steen Christensen har gjort sig inden for bagværk. På en simpel måde beskriver han, hvad ingredienserne gør i brødet således at det virker hver gang for dig, der ønsker at bage godt brød på en nem måde.

Opskrifterne i bogen bygger på produktionsmetoder udført og vist trin-for-trin. Opskrifterne er beskrevet med tekst og billeder, så den bage interesserede selv kan lave bagværk af høj kvalitet. Bagebogen indeholder foruden de opskrifter som er kendt fra bagekurserne også opskrifter der har vundet Danmarks mesterskabet i brød samt helt nye brødopskrifter. Kort sagt – gør bagværk til livsglæde…

... Vis mere
Tilgængelighed:

På lager

Udgivelsesdato: 2017-12-22
Indbinding: Indbundet
Sideantal: 174

199,00 DKK

På lager

Forfatter:
Udgivelsesdato: 2017-12-22
Forlag:
Sideantal: 174
Sprog: dan
Indbinding: Indbundet
Oplag: 1
Udgave: 2
ISBN13: 9788799809059
ISBN10: 8799809052
Originalt sprog: dan

Varenummer (SKU): 9788799809059 Kategori:

Baseret på 0 anmeldelser

0.0 ialt
0
0
0
0
0

Vær den første til at anbefale “Bagekurset”

Der er endnu ingen anbefalinger.