Bolognese

Af

& mange andre velsignede varianter af pastasovs

I begyndelsen var bolognese-sovsen, så kom de andre. Ægteskabet mellem pastaen og pasta­sovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er også det eneste ægteskab, hvori der ikke tåles sidespring.

Hver sovs har sin egen historie, og hvis den ikke er sand, så er den i hvert fald godt fundet på, fordi livet er en blanding af pasta og magi, som filminstruktøren og multikunstneren Federico Fellini var overbevist om.

En god pastasovs inspirerer til nydelse og drømme – og ikke bare om pasta. I denne bog forsøger forfatterne med 40 nuancer af pastasovs at servere den rette stemning og den særlige italienske fornemmelse for hygge, som italienerne er eksperter i at ... Vis mere
Tilgængelighed:

På lager

Udgivelsesdato: 2018-08-14
Indbinding: Hardback
Sideantal: 108

149,95 DKK

På lager

Forfatter:
Udgivelsesdato: 2018-08-14
Forlag:
Sideantal: 108
Sprog: dan
Indbinding: Hardback
Oplag: 1
Udgave: 1
ISBN13: 9788793679092
ISBN10: 8793679092
Originalt sprog: dan

Varenummer (SKU): 9788793679092 Varekategori:

Baseret på 0 anmeldelser

0.0 ialt
0
0
0
0
0

Vær den første til at anbefale “Bolognese”

Der er endnu ingen anbefalinger.